chaicake_allihoppa

Recept: snelle chai cake

Toen ik chai thee kocht, zag ik dat je ook cake kan bakken met de chai poeder. Dat moest ik natuurlijk proberen. Het resultaat? Heerlijke cake voor bij je chai latte. Voor op de bank als je Homeland binget of Wie is de Mol.Wie is de Mol nou trouwens? šŸ™‚

Ik kan trouwens wel wat suggesties voor nieuwe series gebruiken. Dus laat vooral jouw favoriete series even weten in de reacties. Dan heb ik weer een reden om deze cake te bakken en op de bank te gaan zitten. Oh bij deze cake past ook heel goed mijn gembercitroenthee!

Okee, aan de slag.

chaicake_allihoppa_2

Ingrediƫnten

100 gram chai latte premix (ik heb deze)
250 gram volkoren meel
250 gram boter
100 gram suiker
5 eieren
icing (zelf maken of kant-en-klaar kopen zoals ik )

Doen

Haal de boter uit de koelkast zodat deze zacht kan worden. En warm de oven op tot 180 graden.

Mix dan de boter met de suiker.

Doe hier 1 voor 1 de eieren door.

Voeg dan het meel eraan toe.

Klop tot een glad deeg.

Stort dan in de cakevorm.

Zet de cake ongeveer een half uur in de oven.

Laat de cake afkoelen.

Versier de cake met icing.

Eet smakelijk!

chaicake_allihoppa_3

chaicake_allihoppa_5



trefwoorden: ,
 
 
 
 

Reacties



 

 

3 Reacties op “Recept: snelle chai cake”

  1. Nina says:

    Klaas is de mol, dat weet toch iedereen šŸ˜‰
    En series… heb je Downton Abbey al gezien? Zo niet, meteen doen!

  2. Annelies Vermeulen says:

    Klaas staat op mijn lijstje hoor. Bedankt voor de Downton Abbey-tip!

  3. Leny van Lierop says:

    Die cake ga ik zeker bakken.
    En ik heb genoten van Downtown Abbey.